自2022年底起，美国暴发禽流感疫情并迅速蔓延，超过1.66亿只家禽被扑杀。由于供应链陷入危机，鸡蛋一下成了“奢侈品”。在纽约，一打鸡蛋均价涨到8.47美元，在一些超市甚至超过15美元。
美国政府启动10亿美元补贴以应对禽流感疫情，并计划通过进口鸡蛋缓解“蛋荒”。然而，对于美国“鸡蛋征集令”，欧洲国家普遍反应冷淡，或称产量不足，或言运输不便，总之就是不帮忙。
2月10日，在美国加利福尼亚州洛杉矶县一家超市内，顾客从鸡蛋售罄的通知旁走过。新华社发（曾慧摄）
受禽流感疫情影响，美国今年一季度有超3000万只蛋鸡被扑杀，鸡蛋供应链本已严重的短缺情况进一步加剧，2月鸡蛋供应量较去年同期下降7.2亿个。供应不足导致蛋价攀升，部分超市一打鸡蛋售价甚至超过15美元。
如此高的蛋价令美国民众怨声载道。在社交媒体平台出现大量恶搞美国“蛋荒”的视频，内容诸如贩卖假蛋、拍卖鸡蛋等，还有一些家庭甚至尝试饲养母鸡，而能够提供母鸡租赁服务的公司则迎来“海量订单”。
为应对“蛋荒”，特朗普政府上台后不久便提出将解决蛋价高企问题作为本届政府优先事项，并提出计划投入10亿美元以遏制禽流感蔓延、促进蛋价回落。不仅如此，特朗普政府还向美国盟友发出“鸡蛋征集令”。
4月2日，美国总统特朗普在华盛顿白宫展示签署后的关于所谓“对等关税”的行政令。新华社记者胡友松摄
法国、德国、西班牙、意大利、波兰、瑞典、土耳其、韩国等都收到了美方请求。然而，除土耳其和韩国表示支持，欧洲国家并未予以积极回应。法国媒体分析认为，欧洲国家态度消极的原因主要有三方面：
首先，欧洲各国鸡蛋生产能力本就有限，包括德国在内的一些国家也需依靠进口鸡蛋满足本国市场需求。法国下莱茵省农业工人联合会秘书长劳伦特·菲舍尔接受法国电视一台采访时说：“法国不可能向美国出口鸡蛋，即便仅出口2%的鸡蛋产量，也会扰乱法国市场稳定性。”
其次，法规标准不同妨碍了欧洲对美出口鸡蛋。美国与欧盟在执行卫生标准方面存在很大差异，美国要求鸡蛋上市前必须清洗并冷藏，欧盟则禁止清洗或长期冷藏A级鸡蛋，认为天然的蛋壳能起到抑菌和保护作用。这使得欧洲国家即使愿意对美出口鸡蛋，在实际操作层面也面临障碍。
3月12日，在法国斯特拉斯堡，欧盟委员会主席冯德莱恩发表新闻声明，宣布欧盟决定对美国商品征收反制关税。新华社发（欧盟供图）
最后，关税成本。从欧洲向美国运输鸡蛋的物流成本以及美国对欧洲征收的高额关税，严重削弱了欧洲国家对美出口鸡蛋的积极性。说来的确讽刺，特朗普政府发出“鸡蛋征集令”之际，还不忘对包括欧盟在内贸易伙伴加征重税。难怪有网友嘲讽：“打着关税战，却还想要鸡蛋。”
特朗普政府的“对等关税”政策引发国际社会强烈反应。欧盟已经出台反制措施。法国媒体报道指出，美国的关税政策显然不利于获得鸡蛋。《快报》等媒体则为欧盟“支招”：“能否借助鸡蛋向特朗普施压，迫使他改变关税立场？”
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